Probióticos 101 | Todo sobre los probióticos: las bacterias buenas
¿Qué son los probióticos?
Los probióticos son microorganismos vivos formados por bacterias y levaduras que brindan numerosos beneficios para la salud, en particular para la salud intestinal. Cuando escuchas bacterias y levaduras, tendemos a pensar que causan enfermedades; sin embargo, ¿sabías que también hay bacterias y hongos "buenos"?
De acuerdo a Escuela Médica de Harvard, hay más de 500 especies de probióticos y cada cepa proporciona beneficios ligeramente diferentes. Los tipos de probióticos más comunes se encuentran en las familias Lactobacillus y Bifidobacterium, mientras que el probiótico de levadura más común es Saccharomyces boulardii.
¿Cuál es la mejor fuente de probióticos?
Los probióticos se encuentran naturalmente en alimentos fermentados como yogur, kombucha, pepinillos (hechos en casa, no comprados en tiendas), chucrut, kimchi, kéfir, sopa de miso, requesón, masa fermentada y más. El yogur es una de las fuentes de probióticos más comunes y de más fácil acceso; sin embargo, asegúrese de revisar la etiqueta en busca de azúcares agregados, ya que el yogur a menudo tiene muchos azúcares agregados que a menudo pueden anular el propósito de tomar probióticos.
Si no le gustan los alimentos fermentados y/o no puede comer productos lácteos, tomar un suplemento probiótico de alta calidad también es muy efectivo y, a menudo, tendrá múltiples cepas probióticas donde los alimentos solo pueden tener una o dos. Al elegir un suplemento probiótico, asegúrese de que tenga un mínimo de 1 billón de CFU (unidades formadoras de colonias) para que sea el más efectivo. Menos de 1 billón de CFU no tendrá mucho efecto en el intestino o la salud en general.
Beneficios para la salud de los probióticos
Todas las personas de todas las edades pueden beneficiarse del consumo de probióticos, ya sea a través de los alimentos o suplementos, incluso aquellos que no sufren ningún problema de salud. Los probióticos son más comúnmente conocidos por sus beneficios en el manejo de un bioma intestinal saludable; sin embargo, también se ha demostrado que ayudan a controlar la salud inmunológica general, los trastornos de la piel, las infecciones crónicas por levaduras y aftas, la inflamación, los trastornos de ansiedad y la salud mental en general, además de ayudar a controlar los síntomas de varios trastornos autoinmunes.
Los niveles saludables de bacterias intestinales pueden conducir a:
- Mejor digestión y evacuaciones intestinales.
- Reducción de la inflamación en el cuerpo.
- Mejor función del sistema inmunológico.
- Mejor absorción de nutrientes
- Reducción de los síntomas de alergia y asma.
Los probióticos también son extremadamente beneficiosos para tomar durante y después de un curso de antibióticos, ya que tomar antibióticos mata tanto las bacterias malas como las buenas. Las infecciones por hongos y candidiasis son comunes después de una ronda de antibióticos, ya que todos los antibióticos eliminan las bacterias saludables necesarias para combatir las infecciones por hongos; sin embargo, tomar un buen suplemento probiótico y comer alimentos ricos en probióticos puede ayudar a contrarrestar los efectos secundarios negativos de los antibióticos.
Efectos secundarios de los probióticos
En general, los probióticos no suelen tener demasiados efectos secundarios negativos y la mayoría de las personas no experimentarán ningún efecto secundario (negativo) en absoluto. Sin embargo, algunas personas pueden experimentar algunos síntomas menores durante la primera semana, que pueden incluir malestar estomacal leve con gases e hinchazón y, en raras ocasiones, diarrea. En general, la mayoría de las personas no presentan estos síntomas.
Si bien es extremadamente raro, algunos pueden experimentar una reacción alérgica.
¿Son seguros los probióticos?
¡Sí! Los probióticos son seguros para que los consuman personas de todas las edades; sin embargo, siempre se recomienda que hable con su proveedor de atención médica antes de comenzar cualquier suplemento nuevo.
Los mejores probióticos para enfermedades autoinmunes
Los probióticos son beneficiosos para todo tipo de problemas de salud, incluidas las personas con diversas enfermedades autoinmunes y de otro tipo, incluidas, entre otras, las siguientes:
- Lupus eritematoso sistémico
- Artritis reumatoide
- diverticulitis
- Enfermedad de Crohn/Colitis/Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII)
- Síndrome del Intestino Irritable (SII)
- Tiroiditis de Hashimoto y enfermedad de Graves
- Eczema/Alergias/Asma
- Psoriasis y artritis psoriásica
- Síndrome de Sjogren
Los probióticos ImmunaPro de ImmunaRelief contienen 5 cepas diferentes de probióticos, así como un prebiótico que funcionan en conjunto para ayudar a controlar los síntomas de muchas enfermedades autoinmunes.
Preguntas frecuentes sobre los probióticos:
¿Se pueden comprar probióticos sin receta?
¡Sí! Los probióticos están disponibles sin receta y no requieren receta médica, aunque siempre se recomienda que hable con su médico o proveedor de atención médica antes de comenzar cualquier suplemento nuevo, incluidos los probióticos.
¿Están sus probióticos aprobados por la FDA?
Actualmente, la FDA no regula las vitaminas y los suplementos y, por lo tanto, los probióticos no están sujetos a la aprobación de la FDA. Sin embargo, puede buscar probióticos fabricados en los EE. UU. en una instalación certificada por GMP y aprobada por la FDA para garantizar las mejores prácticas de fabricación.
¿Pueden los niños tomar probióticos?
¡Sí, la mayoría de los niños pueden tomar probióticos de manera segura! Nuevamente, siempre es importante hablar con el pediatra de sus hijos antes de comenzar con cualquier suplemento nuevo y los niños pueden requerir un recuento de CFU más bajo que un adulto.
¿Cuáles son los probióticos más comunes en los alimentos?
Los probióticos más comunes en los alimentos incluyen los elaborados a partir de bacterias del ácido láctico (comúnmente conocidas como lactobacillus), así como las bifidobacterias.
